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Exportunternehmen von saucen produkte aus Europa
OLIVERA D'ATENEA Exportunternehmen für Saucenprodukte aus Spanien
Handwerklich hergestellte Saucen und Dressings
Über uns
UNSER ENGAGEMENT
Bei Técnicas de Elaboración de Salsas haben wir eine Herausforderung: Mit natürlichen, hochwertigen Produkten die besten Saucen und Dressings herzustellen, um zum Genuss von Lebensmitteln für die ganze Familie beizutragen.
Hersteller
Unser Engagement für Qualität wird durch die wichtigsten Lebensmittelzertifikate untermauert. Wir unterziehen alle Produkte, die wir herstellen, strengen Qualitätskontrollen, die ihre Sicherheit garantieren.
Qualität
Unser Engagement für Qualität wird durch die wichtigsten Lebensmittelzertifikate untermauert.
Nachhaltigkeit
Die Bekämpfung des Klimanotstands durch schmackhafte, gesunde und nachhaltige Lebensmittel ist eines unserer Hauptziele.
Produzenten
Zusätzlich zum Vertrieb unserer eigenen Marken stellen wir auch für Handelsmarken und Distributor-Marken (MDD) her. Wir arbeiten mit ihnen bei der Entwicklung neuer Produkte zusammen und erfüllen die Anforderungen und Spezifikationen, die von unseren Kunden verlangt werden.
Bei Técnicas de Elaboración de Salsas sind wir auf die Herstellung aller Arten von Saucen und Dressings spezialisiert und passen uns den spezifischen Bedürfnissen und Formaten jedes Kunden an.
Unsere Produkte sind Synonyme für Qualität und Vertrauen.
Mit über 20 Jahren Erfahrung sind wir ein Team, das sich der Innovation, Technologie und Effizienz verpflichtet fühlt und nachhaltige Lösungen für unsere Kunden bietet.
Wir bieten einen umfassenden Service, der alles abdeckt, von der Produktgestaltung und -entwicklung bis hin zur finalen Präsentation.
Die hohe Leistung unserer Produktionslinien – anpassbar an verschiedene Formate und Kapazitäten – und unser Engagement für höchste Qualität durch den Einsatz modernster Technologie haben es uns ermöglicht, eine Wettbewerbsfähigkeit auf höchstem Niveau zu erreichen und unseren Kunden das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten.
Wir wählen sorgfältig die besten Lieferanten für die Beschaffung unserer Rohstoffe aus und folgen strengen Produktionsverfahren.
Qualität
Unser Engagement für Qualität wird durch die führenden Lebensmittelzertifikate untermauert.
Unsere Einrichtungen sind mit den neuesten Technologien in den Lebensmittelsystemen ausgestattet, mit strenger Kontrolle über Rohstoffe und sanitäre Bedingungen, die in vollem Einklang mit der aktuellen europäischen Gesetzgebung stehen.
Die Rückverfolgbarkeit all unserer Produkte beginnt mit einem fortschrittlichen Managementsystem zur Auswahl und Beschaffung von Rohstoffen, wobei jeder Schritt des Produktionsprozesses sorgfältig überwacht wird, ebenso wie die Nährwerte und organoleptischen Eigenschaften.
Saucen
Calçots Soße
Traditionelle Sauce, die unerlässlich ist, um die Calçots in einer Calçotada zu dippen. Es gibt keine Calçotada ohne die Olivera d’Atenea Calçots Soße!
Gran Romesco Soße GLUTENFREI
Gran Romesco Soße ist eine traditionelle Sauce, die mit Zutaten aus der mediterranen Ernährung hergestellt wird.
Romesco Soße
Eine der traditionellsten Saucen an der Küste von Tarragona. Von maritimer Herkunft, wird diese traditionelle Sauce mit einer reichen Basis aus Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und gerösteten Nüssen zubereitet, die der Romesco-Soße einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Brava Soße Olivera d’Atenea
Die Brava-Soße ist eine der beliebtesten Saucen in der spanischen Küche.
Charakteristisch für ihre Schärfe, ist die Brava-Soße unerlässlich, um die authentischen „Patatas Bravas“ zu genießen und allen Arten von Fleisch- oder Fischrezepten eine gewagte Note zu verleihen.
Vegan Mayovegana Soße
Mayovegana-Soße ist eine vegane Mayonnaise-ähnliche Soße.
Ihr Geschmack und ihre Textur erinnern an Mayonnaise, aber im Gegensatz zu Mayonnaise ist Mayovegana frei von Eiern und Milchprodukten. Es handelt sich um eine 100% vegane Soße.
Schwarzer Knoblauch Allioli
Mit seinen fruchtigen Noten und einem Hauch von Lakritz verleiht schwarzer Knoblauch einen einzigartigen und besonderen Geschmack; den fünften Geschmack, „Umami“.
Xató Soße
Die Xató-Soße ist das Dressing der Xatonada, einem typischen mediterranen Salat, der aus Endivien, Kabeljau, Sardellen, Thunfisch und Arbequina-Oliven besteht.
Allioli Soße
Die Allioli oder Aioli ist eine typische Sauce der mediterranen Küche, die mit Knoblauch und Öl zubereitet wird.
Mushroom Soße
The Mushroom Sauce is the ideal companion ffor stuffed pasta dishes such as raviolis or tortellinis.
it is also delicious with grilled meat, fish and vegetables.
Olivada Soße
Exquisite Olivada or Sauce of black olives from Bajo Aragón, highly appreciated for their great flavor and intense aroma.
Green Olivada Soße
Exquisite olive sauce made with 2 varieties of olives: arbequina and green, which stand out for their incredible aroma.
Pesto Soße
A classic of traditional Italian cuisine, whose base is fresh basil that gives it its characteristic flavor.
Vegane Bolognese-Soße
Eine 100 % pflanzliche Soße mit dem vollen Geschmack der traditionellen Bolognese.
Hergestellt aus Zutaten von höchster Qualität, ist die vegane Bolognese-Soße perfekt als Begleitung zu allen Arten von Pasta, Pizza, Lasagne … und zur Zubereitung köstlicher gefüllter Auberginen.
Quinoa-Soße
Quinoa-Soße ist eine leichte und erfrischende Soße, die sich perfekt zum Begleiten von Fleisch- und Nudelgerichten eignet.
Sie ist auch ein fantastisches Salat-Dressing für Reis, Pasta, Quinoa …
Gemüse-Ragù-Soße
Die Pilzsoße ist die ideale Begleiterin für gefüllte Pasta-Gerichte wie Ravioli oder Tortellini. Sie schmeckt auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Grünkohl-Soße
Grünkohl-Soße kann als Soße für Nudeln verwendet werden. Besonders gut geeignet zur Ergänzung aller Arten von gegrilltem Fleisch (Hähnchen, Pute usw.).
Perfektes Gewürz für Salate: Quinoa, Reis, Pasta … und ideal zu gegrillten Kartoffeln.
Karotten-Soße mit Wermut
Diese Soße mit einem leicht süßen Geschmack ist ideal, um jedes Gericht zu begleiten, sei es Gemüse oder Fleisch, sowie Pasta und Reis.
Karotten sind eine reiche Quelle von Antioxidantien.
Spargel-Trüffel-Soße
Exquisite Soße mit einer sehr zarten Textur und leichtem Trüffelgeschmack, ideal, um gebackene Gemüse- und Fleischgerichte zu begleiten.
Sie ist auch perfekt, um Pasta- und Reisgerichte zu ergänzen.
Und überraschend in Kombination mit Rührei.
Argentinische Soße
Die Argentinische Soße wird aus Tomaten und Gewürzen hergestellt.
Sie ist eine ideale Soße, um Fleisch und Gemüse vom Grill zu begleiten und gibt Sandwiches und Hamburgern einen besonderen Touch.
Barbecue-Soße
Leckere Soße, um gegrilltes Fleisch zu begleiten, wie der Name schon sagt.
Sie schmeckt auch köstlich zu Fisch und Gemüse.
Schokoladensoße mit Jalapeños
Diese Soße mit einem leichten Hauch von Schärfe ist perfekt für Braten und Fleischschmortöpfe.
Der leicht scharfe Touch wird durch die Jalapeño-Chili verliehen, eine Sorte scharfer Paprika, die aus der Stadt Jalapa stammt.
Kürbissoße mit Chili
Diese Soße mit einem leichten Hauch von Schärfe ist perfekt für Braten und Fleischschmortöpfe.
Der leicht scharfe Touch wird durch die Jalapeño-Chili verliehen, eine Sorte scharfer Paprika, die aus der Stadt Jalapa stammt.
BIO-SOßEN
Bio-Brava-Soße
Die Brava-Soße ist eine der beliebtesten Soßen in der spanischen Küche.
Charakteristisch für ihre Schärfe, ist die Brava-Soße unerlässlich, um die authentischen “Patatas Bravas” zu genießen und einen gewagten Touch zu allen Arten von Fleisch- oder Fischgerichten zu verleihen.
Bio-Ketchup
Hergestellt auf traditionelle Weise mit Tomaten aus ökologischem Anbau und der richtigen Kombination von Gewürzen, die ihr den charakteristischen Geschmack dieser bekannten amerikanischen Soße verleihen.
Bio-Allioli-Soße
Allioli oder Aioli ist eine typische Soße der mediterranen Küche, die aus Knoblauch und Öl hergestellt wird.
Bio-MayoVegana-Soße
Es ist frei von Eiern, Milch und Gluten.
Es handelt sich um eine Soße mit leichter Textur und sanftem Geschmack, mit einem Hauch von Kurkuma, der dieser Soße einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht.
Bio-Romesco-Soße
Eine der traditionellsten Soßen an der Küste von Tarragona. Von maritimer Herkunft, wird diese traditionelle Soße mit einer reichhaltigen Basis aus Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und gerösteten Nüssen hergestellt, die der Romesco-Soße einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Bio-Grüne Olivada-Soße
Exquisite Olivensoße, hergestellt mit zwei Olivensorten: Arbequina und grünen Oliven, die sich durch ihr unglaubliches Aroma auszeichnen.
Bio-Pesto-Soße
Pesto-Soße ist eine der bekanntesten Soßen der Welt und zeichnet sich durch ihren unglaublichen Basilikumgeschmack aus.
Diese aromatische Soße, die ihren Ursprung in Genua hat, ist perfekt, um alle Arten von Rezepten zu begleiten, zusätzlich zu den typischen Pasta-Gerichten. Sie eignet sich auch, um Fleisch und Fisch zu verfeinern.
Bio-Olivada-Soße
Hergestellt mit schwarzen Oliven aus dem Bajo Aragón, die für ihren angenehmen und intensiven Geschmack sehr geschätzt werden, aus ökologischem Anbau.
Bio-Romesco-Soße
Eine der traditionellsten Soßen an der Küste von Tarragona. Von maritimer Herkunft, wird diese traditionelle Soße mit einer reichhaltigen Basis aus Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und gerösteten Nüssen hergestellt, die der Romesco-Soße einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Bio-Grüne Olivada-Soße
Exquisite Olivensoße, hergestellt mit zwei Olivensorten: Arbequina und grünen Oliven, die sich durch ihr unglaubliches Aroma auszeichnen.
Bio-Pesto-Soße
Pesto-Soße ist eine der bekanntesten Soßen der Welt und zeichnet sich durch ihren unglaublichen Basilikumgeschmack aus.
Diese aromatische Soße, die ihren Ursprung in Genua hat, ist perfekt, um alle Arten von Rezepten zu begleiten, zusätzlich zu den typischen Pasta-Gerichten. Sie eignet sich auch, um Fleisch und Fisch zu verfeinern.
Bio-Olivada-Soße
Hergestellt mit schwarzen Oliven aus dem Bajo Aragón, die für ihren angenehmen und intensiven Geschmack sehr geschätzt werden, aus ökologischem Anbau.
SALATSOSEN
Knoblauch-Vinaigrette
Das perfekte Dressing für alle Arten von Fleisch, sowie für Salate und Carpaccio.
Die Olivera d’Atenea Knoblauch-Vinaigrette ist auch perfekt, um Pasta-Gerichten einen Geschmackskick zu verleihen.
Apfel-Vinaigrette
Apfel-Vinaigrette ist ein exquisitives Dressing für alle Arten von Gerichten, von Salaten bis hin zu Obstsalaten.
Balsamico-Vinaigrette
Mit Balsamico-Vinaigrette kannst du alle Arten von Salaten würzen.
Sie ist auch ideal, um Pfannengerichte, Eintöpfe, Braten… zu verfeinern. Und wenn du deinen Gerichten einen asiatischen Touch verleihen möchtest, mische sie mit ein paar Tropfen Sojasoße.
Orangen-Vinaigrette
Verleiht deinen Gerichten einen fruchtigen Orangengeschmack und eine erfrischende Frische.
Ein exquisites und überraschendes Dressing für alle Arten von Gerichten, von Salaten bis hin zu Obstsalaten, dank seines aromatischen und erfrischenden Geschmacks.
Mango-Vinaigrette
Die Mango-Vinaigrette ist ein perfektes Dressing für tropische Salate aufgrund ihres einzigartigen, leicht säuerlichen und fruchtigen Geschmacks.
Himbeer-Vinaigrette
Ein exquisites und überraschendes Dressing für alle Arten von Gerichten, ob süß oder herzhaft: Fleisch-Carpaccio, Thunfisch, Lachs…
Es ist ideal für Salatliebhaber, die einen leichten süß-sauren Geschmack genießen, und warum nicht, um Obstsalate mit einer Mischung von Aromen zuzubereiten.
Senf-Vinaigrette
Senf-Vinaigrette hebt den Geschmack aller Salate hervor, besonders von Pasta-Salaten.
Sie ist auch ideal für Carpaccio und besonders für Entenbrust (Magret). Sie ist das unverzichtbare Dressing für unerschütterliche Senf-Liebhaber.
Kontakt
📞 Telefon
(+34) 977 338 170
✉️ E-Mail
info[@]oliveradatenea.com
📍 Adresse
C/ Víctor Català, 19
P.I. Agro-Reus
43206 – Reus (Tarragona)
Spanien
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