Export unternehmen von obst und gemüse aus Polen
EXPORT CAROTA SP. Z O.O.
Unsere Produkte
KAROTTE
Karotte ist das Hauptprodukt der Carota-Gruppe. Wir bieten vier Karottensorten an: Crofton, Elegance, Nerac, Sweet Heart. Wir haben eine Produktionslinie zum Reinigen, Sortieren und Verpacken von Karotten. Wir lagern bis zu 17.000 Tonnen dieses Gemüses und verwenden für unsere Ernte die besten Samen von Unternehmen wie: Bejo, Rijk Zwaan, Nunhems. Unser Angebot umfasst: Premium Möhren Babymöhren Verpackungen: Körbchen + Schlauchbeutelfolie 750 g – 1 kg Plastikbeutel – 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg Raschelbeutel – 5, 10, 15, 25 kg Vertbag 1 kg Clipbeutel mit Etikett 1 kg Abhängig von unseren Kunden Bedarf können wir andere Verpackungen oder erforderliche Etiketten, auch von Eigenmarken, bereitstellen.
ZWIEBEL
Gelbe Zwiebeln sind ein weiteres führendes Produkt der Carota-Gruppe. Wir bauen folgende Sorten an: Lorenzos, Rijnsburger 5 und Wama Pl. Wir haben eine Produktionslinie zum Sortieren, Schälen und Verpacken von Zwiebeln. Außerdem lagern wir bis zu 8.000 Tonnen dieses Gemüses. Premium-Sorte ist die beste Zwiebelsorte, die in 1-Kilogramm-Tragetaschen verpackt ist. Andere Zwiebelsorten werden in größeren Packungen angeboten. Wir bieten Größen von 40 bis 100 mm an; Premium-Zwiebeln sind entweder gespelzt oder geschält, was unsere Gruppenspezialität ist. Verpackungen: Plastikbeutel – 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg Raschelbeutel – 5, 10, 15, 25 kg Vertbag 1 kg Clipbeutel mit Etikett 1 kg Je nach Bedarf unserer Kunden können wir andere Verpackungen oder gewünschte Etiketten, auch von Eigenmarken, liefern .
Lauch
SELLERIE
Ein weiteres Gemüse, das wir produzieren, ist Sellerie. Wir haben eine Produktionslinie zum Waschen, Sortieren, Schälen und Verpacken von Sellerie. Wir lagern gleichzeitig bis zu 1000 Tonnen dieses Gemüses. Unser Angebot umfasst Sellerie in einem Gewicht von 500 bis 1000 Gramm. Verpackung: Raschelbeutel - 5, 10, 15, 25 kg, Karton 10, 12 kg
Unser Unternehmen
Carota Sp. z o.o. ist eine Gruppe von Herstellern in Niederschlesien in Polen. Jedes Mitglied der Gruppe verfügt über langjährige Erfahrung in der Gemüseproduktion und die Gesamtanbaufläche beträgt fast 2.000 Hektar. Unsere Gemüselager gehören zu den besten in Europa – sie können rund 25.000 Tonnen (derzeit 17.000 Tonnen Karotten und 8.000 Tonnen Gemüse) lagern Tonnen Zwiebel).
Carota verbindet Erfahrung mit modernsten Lösungen. Dank einer solchen Organisation können wir das ganze Jahr über hochwertiges Gemüse anbieten.
Wir haben GLOBALG.A.P- und BRC-Zertifikate erhalten, die die Einhaltung der höchsten Standards im Produktionsprozess belegen. BRC GLOBAL STANDARD – FOOD ist für Lebensmittelhersteller, insbesondere für Eigenmarken. Der Standard wurde 1998 in Großbritannien vom British Retail Consortium erarbeitet.
Wir überwachen unsere Produkte in jeder Produktionsphase: von der Auswahl des Saatguts bis zur Auswahl moderner Verpackungen. Wir sorgen auch dafür, dass das Carota-Gemüse auch die anspruchsvollsten Kunden zufrieden stellt.
Das Kapital des Unternehmens bilden ausgewählte Führungskräfte und qualifizierte Mitarbeiter. Unter Ausnutzung ihres Potenzials sorgen sie für eine stabile Entwicklung des Unternehmens, erweitern das Angebot; Sie kümmern sich auch um die Zufriedenheit unserer Empfänger.
Das Ziel der Carota-Gruppe ist es, das ganze Jahr über frisches und sauberes Gemüse mit dem besten Geschmack anzubieten, das in praktischen Verpackungen erhältlich ist.
Aufbewahrung von Karotten
Speisekammern für die Lagerung von Karotten und anderem Wurzelgemüse sind mit digital gesteuerten Kühl-, Befeuchtungs- und Belüftungssystemen ausgestattet. Dadurch kann die Lagerzeit maximal verlängert werden.
Die Karotte wird bei einer Temperatur von etwa 0,5 °C bei hoher Luftfeuchtigkeit – etwa 98 % – gelagert.
Die Karotte wird geerntet, nachdem ihre Wurzeln voll ausgereift sind; dann wird seine Temperatur in Vorratskühlschränken schnell gesenkt.
Danach wird die Karotte zu Speisekammern mit einer Kapazität von 17.000 Tonnen transportiert. Schon dort werden Karotten in Holzkistenpaletten gelagert, was die Aufrechterhaltung einer angemessenen Belüftung sowie die Versorgung der Produktionslinien mit Karotten erleichtert.
Zwiebel Lagerung
Unser Zwiebellager besteht aus sechs Kammern mit perforiertem Betonboden. Belüftungs-, Trocknungs- und Kühlsysteme garantieren für sehr lange Zeit die höchste Qualität des Produkts.
Nach der Ernte wird die Zwiebel intensiv getrocknet und anschließend im Lagerhaus gelagert.
In den Lagerkammern werden Zwiebeln bis zu einer Höhe von 4,5 Metern lose gelagert. Sowohl Belüftungs- als auch Kühlsysteme arbeiten während der gesamten Lagerzeit, was für optimale Temperatur und Feuchtigkeit sorgt.
Der Zwiebellagerungsprozess wird von einem IT-System gesteuert und von unserem qualifizierten Personal überwacht.
25.000 Tonnen Lager
Die Carota-Gruppe verwendet moderne Lagerungsmethoden, um die beste Gemüsequalität zu liefern
Wir lagern 17.000 Tonnen Karotten in modernen Kühlhäusern, in denen Temperatur und Feuchtigkeit durch computergesteuerte Luftbefeuchtungs- und -kühlsysteme gesteuert werden.
Die Qualität in einem Lagerhaus mit einer Kapazität von 8.000 Tonnen Zwiebeln wird durch ein äußerst effizientes Belüftungs- und Kühlsystem sichergestellt.
Eine solche Ausstattung einer Lagerbasis ermöglicht es, die höchste Qualität für die gesamte Zeit der Gemüselagerung aufrechtzuerhalten.
Produktionslinie für Karotten
Die technologische Linie zum Waschen, Sortieren und Verpacken von Karotten ist mit modernen Untereinheiten ausgestattet, die ein einheitliches, digital gesteuertes System bilden.
In der ersten Stufe der Karottenproduktion werden alle Arten von mechanischen Verunreinigungen und Blättern entfernt. Als nächstes wird die Karotte sorgfältig gewaschen, geglättet und poliert.
Das optische System, das jedes einzelne Karottenstück scannt, ermöglicht es uns, ein Produkt mit wiederholter und bester Qualität anzubieten.
Der Produktionszyklus wird durch automatisches Wiegen und Verpacken von Gemüse abgeschlossen.
Die Linie umfasst auch Schneide- und Poliermaschinen zur Herstellung von Baby-Karotten, was es uns ermöglicht, dieses ungewöhnliche und modische Produkt anzubieten. Es richtet sich vor allem an Kinder sowie an Menschen, die gesunde Snacks in praktischer Form zu schätzen wissen.
Zwiebel Produktionslinie
Die technologische Linie zum Sortieren, Schälen und Verpacken von Zwiebeln ist vollständig synchronisiert und mit einem Informationssystem verbunden.Video
Bei der Zwiebelproduktion werden zunächst schadhafte Schalen, Schnittlauch, Wurzeln und Stein getrennt. Als nächstes werden zu kleine Artikel und Zwiebeln, die die Qualitätsanforderungen nicht erfüllen, aussortiert.
Übrige Zwiebeln, sortiert in getrennte Größen, werden einer weiteren Reinigung unterzogen.
Integriertes Modul zum automatischen Schälen von Zwiebeln gewährleistet Hygiene, Geschwindigkeit und Wiederholbarkeit der Gemüseverarbeitung. Ein solches Angebot ist eine Ausnahme auf dem polnischen Markt, wo hauptsächlich manuelles Schälen von Zwiebeln angewendet wird.
Verpackung
Die technologischen Linien der Carota-Gruppe sind mit modernen Modulen zum Verpacken von Produkten ausgestattet.
Sortiertes, gewaschenes und gereinigtes Gemüse wird an einzelne Stationen übergeben, wo es automatisch gewogen und verpackt wird.
Wir verwenden die folgenden Pakete; jedoch immer unter Berücksichtigung der Anforderungen unserer Kunden.
Körbchen + Schlauchbeutelfolie 750 g – 1 kg
Plastikbeutel – 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg
vertbag 1kg
Clipbeutel mit Etikett
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