Insulac, Azorean Dairy Products, S.A. wurde 1992 von einer Gruppe von Investoren mit langer Tradition in der Milchindustrie in Portugal gegründet. Das Unternehmen begann seine Tätigkeit 1995 in einem Werk am Stadtrand von Ribeira Grande, auf der Insel Sao Miguel auf den Azoren.

Insulac arbeitet in zwei unterschiedlichen Milchproduktbereichen. Konsumgüter werden mit der Marke Valformoso verkauft, die hauptsächlich aus Käse und Butter in verschiedenen Verpackungsarten besteht. Molkereirohstoffe werden unter dem Markennamen Insulac verkauft, bestehend aus Milchpulver und süßem Molkenpulver.

Die Marktentwicklung und die wachsende Nachfrage unserer Kunden haben in den letzten Jahren zur Modernisierung der Industrieanlage geführt. Die Fabrik wurde mit modernster Verarbeitungs- und Produktionssteuerungstechnik ausgestattet und gewährleistet eisern gleichzeitig die ökologische Nachhaltigkeit. Die Qualitätskontrolle erfolgt in allen Phasen des Herstellungsprozesses, von der Milchsammlung bis zum Endprodukt, um die Produktqualität zu garantieren und höchste Qualitätsstandards zu erfüllen.

Derzeit hat Insulac etwa 220 direkte Milchproduzenten, die etwa 67 Millionen Liter Milch pro Jahr liefern, was zu etwa 5.000 Tonnen Käse, 2.200 Tonnen Milchpulver, 3.500 Tonnen Süßmolkenpulver und 600 Tonnen Butter führt.

Die Produkte werden im gesamten Staatsgebiet (Festland Portugal, Azoren und Madeira) vertrieben, wobei das Festland von einem Lager in Camarate, am Stadtrand von Lissabon, abgedeckt wird. Auf dem Exportmarkt verkauft Insulac an die portugiesischen Gemeinden in Kanada, den Vereinigten Staaten und Frankreich, aber auch an Marokko, Spanien, Belgien, Griechenland, die Niederlande sowie Sao Tome und Principe.